Le collagène est la protéine la plus abondante de votre corps, représentant jusqu'à 30 % de toutes vos protéines, et c'est l'échafaudage qui maintient pratiquement tous les tissus ensemble. La peau, les os, le cartilage, les tendons, les ligaments, les vaisseaux sanguins et les muscles en dépendent tous pour leur structure et leur force.
Le problème est qu'à partir de l'âge de 30 ans environ, votre corps commence à produire moins de collagène chaque année. Ce déclin s'accélère considérablement autour de la ménopause et se poursuit tout au long de la vie.¹˒ ²˒ ³
La bonne nouvelle est que la recherche a répondu à la question de savoir si un supplément de collagène peut réellement faire une différence. La réponse est oui, mais seulement dans les bonnes conditions. Le collagène doit être décomposé (hydrolysé) en fragments suffisamment petits pour être absorbés. Le poids moléculaire doit être choisi avec soin. Et la vitamine C doit être présente, car sans elle, les enzymes qui construisent un nouveau collagène ne peuvent tout simplement pas fonctionner.²³˒ ³⁷˒ ³⁸˒ ³⁹
Neutrient Advanced Collagen a été conçu en tenant compte de tout cela. Ce guide explique la science, les preuves et la raison exacte de chaque décision de formulation.
Qu'est-ce que le collagène ?
Le collagène est une protéine structurelle composée de longues chaînes d'acides aminés, enroulées en une triple hélice distinctive. C'est cette structure de triple hélice qui confère au collagène son extraordinaire résistance à la traction. Les chercheurs ont identifié 28 types distincts de collagène, chacun étant adapté aux exigences spécifiques du tissu qu'il soutient.¹˒ ⁴
Le collagène est présent dans tout le corps partout où un soutien structurel, une flexibilité ou une force est nécessaire. Les scientifiques ont identifié 28 types distincts de collagène. Pour la supplémentation, les types I à V sont les plus pertinents, le type I étant de loin le plus important :
| Collagen type | Where it is found | What it does |
|---|---|---|
| Type I (most abundant) | Skin, bones, tendons, ligaments, blood vessels, organs, eyes, hair and nails. | Accounts for over 90% of the body's collagen. Provides tensile strength and structural integrity. |
| Type II | Cartilage and the eyes. | The primary collagen of joint cushioning and impact absorption. |
| Type III | Connective tissue and blood vessels, often alongside Type I. | Supports skin elasticity and vascular health. |
| Type IV | Basement membranes surrounding cells and tissues. | Provides filtration and structural support at the cellular level. |
| Type V | Hair, skin and cell surfaces. | Regulates the formation and organisation of collagen fibres. |
Étant donné que plus de 90 % du collagène dans le corps humain est de type I, la supplémentation en collagène bovin – l'une des sources les plus riches de collagène de type I – cible directement la forme de déplétion du collagène la plus répandue et la plus importante.⁴
Comment le collagène diminue avec l'âge
À partir de la fin de la vingtaine, les fibroblastes (les cellules qui produisent le collagène) deviennent moins actifs, tandis que les enzymes qui dégradent le collagène existant continuent à agir au même rythme. Le résultat net est une perte constante de collagène dans tous les tissus.²⁵,²⁶
Dans la peau, cela se traduit par une élasticité réduite, une perte d'eau accrue et l'apparition de ridules. Dans les articulations, la diminution du collagène cartilagineux entraîne raideur et inconfort. Dans les os, la réduction du collagène compromet la matrice protéique qui ancre le calcium.
Collagène et ménopause
Les changements hormonaux de la ménopause accélèrent considérablement la perte de collagène. Des recherches montrent que le collagène de la peau diminue d'environ 30 % au cours des cinq premières années suivant la ménopause, et continue à diminuer d'environ 2 % par an pendant les deux décennies suivantes.³,⁴⁴
L'œstrogène joue un rôle central : il active les fibroblastes, favorise l'expression du gène du collagène et ralentit les enzymes qui dégradent le collagène. À mesure que le taux d'œstrogène diminue à la ménopause, chacun de ces mécanismes protecteurs s'affaiblit.⁴³,⁴⁴
Sources alimentaires de collagène
Contrairement à la plupart des nutriments, le collagène se trouve presque exclusivement dans les aliments d'origine animale, plus précisément dans les tissus conjonctifs, la peau, le cartilage et les os. Les aliments végétaux ne contiennent pas de collagène, bien que certains apportent la vitamine C et les acides aminés nécessaires pour soutenir la production de collagène de votre corps.
La source alimentaire la plus riche est le bouillon d'os fait maison, produit en faisant mijoter des os d'animaux pendant de nombreuses heures, ce qui extrait le collagène de la matrice osseuse dans le liquide. Cependant, la teneur en collagène varie énormément en fonction du type d'os utilisés, du temps de cuisson et de la température, ce qui fait du bouillon d'os une source peu fiable de quantités thérapeutiques.
| Food source | Approximate collagen (per 100g) | Notes |
|---|---|
| Home-made bone broth (240ml) | ~2.5-5g | Highly variable depending on bones used and cooking time |
| Pork skin | ~3-5g | One of the richest food sources; used in traditional gelatine |
| Beef (raw) | ~2-3g | Rich in Types I and III; higher in connective tissue cuts |
| Chicken skin/cartilage | ~1-4g | Particularly rich in Type II collagen around cartilage |
| Fish (skin-on, cooked) | ~0.5-2g | Marine source of Type I; higher in oily fish |
| Egg whites | ~0.5g | Contains proline, a key precursor amino acid for collagen |
| Red and yellow peppers | High vitamin C | Essential for collagen synthesis - not a direct source |
| Citrus fruits | High vitamin C | Supports collagen production via vitamin C co-factor activity |
| Plant foods | None | Some provide precursor amino acids; no collagen directly |
À quoi sert le collagène ?
La recherche sur le collagène s'est étendue bien au-delà de la peau, des preuves cliniques couvrant désormais les articulations, les os, les muscles, la santé intestinale et la gestion du poids.
Pourquoi les peptides de collagène hydrolysé sont-ils différents ?
Tous les compléments de collagène n'agissent pas de la même manière ; la différence réside dans le poids moléculaire. Le poids moléculaire détermine la quantité de collagène réellement absorbée par le corps. Le CollaSel PRO contenu dans le Collagène Avancé de Neutrient est conçu pour 2 000 Daltons.
Pourquoi la taille moléculaire est importante
Le collagène, dans son état naturel, est une molécule extraordinairement grande et complexe. Sous cette forme native, les molécules de collagène sont beaucoup trop grandes pour traverser la paroi intestinale. Lorsque vous consommez du collagène alimentaire, il doit être progressivement décomposé pendant la digestion, passant de longs polypeptides à des tripeptides, des dipeptides et des acides aminés uniques.¹
Avec les peptides de collagène hydrolysé, cette décomposition a déjà été effectuée à l'avance dans des conditions contrôlées. Il en résulte des fragments de collagène d'une taille moléculaire définie et petite, prêts pour une absorption rapide.
Les produits formulés à 2 000 Daltons ou moins contiennent ces tripeptides, dipeptides et acides aminés clés qui sont absorbés intacts sans digestion supplémentaire, entrant rapidement dans la circulation sanguine et se dirigeant vers les tissus où le renouvellement du collagène est actif.³⁵
Ce qui fait une poudre de collagène de haute qualité
Trois choses sont importantes :
- La source et la pureté du collagène
- Le poids moléculaire des peptides,
- Les nutriments de soutien inclus pour activer l'utilisation du collagène dans le corps.
L'approvisionnement, la taille des particules et l'absence d'additifs inutiles affectent directement la quantité de bénéfices que vous tirez de chaque portion.
Six choses à savoir sur le collagène
Qu'est-ce qui rend Neutrient Advanced Collagen si différent ?
Le Neutrient Advanced Collagen repose sur cinq piliers distincts : un collagène breveté et cliniquement étudié ; un poids moléculaire précisément élaboré ; la vitamine C comme cofacteur biochimique ; du silicium breveté hautement biodisponible ; et des spores microbiotiques thermo-stables.
CollaSel PRO : un collagène breveté et cliniquement étudié : CollaSel PRO n'est pas un ingrédient de collagène bovin standard. Il est breveté et cliniquement étudié, le seul collagène de sa catégorie avec des essais cliniques enregistrés, contrôlés par placebo, démontrant des bénéfices pour la santé des articulations et de la peau. C'est également le seul peptide de collagène étudié cliniquement à se conformer aux normes de certification Halal JAKIM, MUI, MUIS et CICOT.³⁵
Les peptides bioactifs encryptés dans CollaSel PRO sont libérés pendant la digestion intestinale, où ils agissent sur la dégradation de la peau, le soutien des articulations et du cartilage, la pression sanguine et la régulation de l'insuline. Des études cliniques (ClinicalTrials.gov NCT05235997 pour la peau ; NCT05369780 pour les articulations) démontrent des bénéfices mesurables dès la première semaine d'un apport quotidien régulier.³⁵
Résultats d'essais cliniques enregistrés, en double aveugle, contrôlés par placebo, pour CollaSel PRO
| Outcome | Clinical result vs placebo |
|---|---|
| Skin hydration | +30% improvement at 8 weeks (skin clinical trial NCT05235997) |
| Skin elasticity | +14% improvement vs placebo at week 8 |
| Skin roughness | Reduced by more than 50% vs placebo at week 12 |
| Joint function (WOMAC) | +128% mean improvement in physical function, stiffness and pain at 8 weeks (NCT05369780) |
| Speed of results | Benefits measurable from week one of daily intake at 10g |
Poids moléculaire : 2 000 Daltons pour une absorption rapide
Advanced Collagen est formulé avec un poids moléculaire moyen de 2 000 Daltons, le seuil à partir duquel les peptides de collagène contiennent les tripeptides, dipeptides et acides aminés simples qui peuvent être absorbés directement sans digestion ultérieure.³⁵
À 2 000 Daltons, les peptides CollaSel PRO sont rapidement absorbés dans la circulation sanguine et dirigés vers la peau, les articulations, les os et les tissus conjonctifs où le renouvellement du collagène a lieu. CollaSel PRO offre également une protection de la muqueuse intestinale, ce qui améliore l'absorption des peptides et favorise une meilleure circulation sanguine, accélérant ainsi l'apparition des bienfaits.
Vitamine C : le cofacteur du collagène
La vitamine C n'est pas un simple complément, elle est biochimiquement nécessaire à la synthèse du collagène. Elle agit comme un donneur d'électrons pour deux enzymes essentielles, la prolyl hydroxylase et la lysyl hydroxylase, qui stabilisent et réticulent les molécules de collagène. Sans vitamine C, ces enzymes ne peuvent pas fonctionner et la production de collagène est altérée, quelle que soit la quantité de peptide de collagène consommée.₃₇,₃₈,₃₉La vitamine C protège également les cellules de la peau du stress oxydatif causé par les rayons UV, le sucre, le tabagisme et les polluants environnementaux, qui endommagent tous le collagène existant.₄₀,₄₁,₄₂Advanced Collagen fournit 60 mg de vitamine C par portion sous forme d'ascorbate de magnésium, une forme tamponnée et non acide, ce qui la rend significativement plus douce que l'acide ascorbique pur tout en offrant une activité complète de la vitamine C. La dose de 60 mg satisfait 75 % des VNR quotidiens pour les adultes et garantit que le mécanisme enzymatique nécessaire à la synthèse de nouveau collagène est correctement soutenu à chaque dose.
Mesoporosil® : un silicium breveté hautement biodisponible
Mesoporosil® est un ingrédient breveté développé par EYTELIA — la première source de silicium solide hautement biodisponible disponible en supplément. Le silicium est un oligo-élément dont les rôles biologiques ont été étudiés en relation avec les tissus conjonctifs, le cartilage, les os, la peau, les dents et les vaisseaux sanguins.³⁷Le défi avec la supplémentation en silicium a toujours été la biodisponibilité. Les sources précédentes de silicium solide, y compris la silice marine et l'acide silicique stabilisé, n'atteignent qu'une absorption intestinale de 5 à 32 % dans les modèles de laboratoire. Mesoporosil® est produit via un procédé mésoporeux sol-gel breveté (Brevet WO 2017/182245). Des études de dissolution en laboratoire montrent que 96,7 % du silicium dissous libéré d'un comprimé de Mesoporosil® est sous la forme monomérique biodisponible de Si(OH)₄. Il est important de noter que ce chiffre provient de modèles de laboratoire in vitro, et non d'essais cliniques sur l'homme.³⁷Chaque portion de Advanced Collagen fournit 50 mg de prémélange de Mesoporosil® (sous forme de silice mésoporeuse E551), contenant 15 mg de Mesoporosil SiO₂. Basé sur la teneur en silicium et les données d'absorption en laboratoire, un minimum de 4 mg de silicium est assimilé par portion. Mesoporosil® est insipide, inodore et incolore.³⁷Mesoporosil® comparé à d'autres sources de silicium. Les chiffres d'absorption proviennent d'études de dissolution en laboratoire in vitro, et non d'essais cliniques sur l'homme.
Spores du microbiome : soutien intestin-peau
Advanced Collagen contient 300 millions de spores probiotiques thermorésistantes par portion : Bacillus coagulans et Bacillus subtilis. Contrairement aux probiotiques standard qui peuvent être détruits par l'acide gastrique ou la chaleur, ces bactéries sporulantes survivent intactes au passage dans le tube digestif. Dans l'intestin, elles favorisent la diversité du microbiome, l'intégrité de la barrière intestinale et l'absorption des protéines, ce qui contribue à améliorer la santé de la peau par l'axe intestin-peau.
Sans additifs, édulcorants ni arômes
Advanced Collagen ne contient ni sucres ajoutés, édulcorants artificiels, arômes, colorants ou excipients inutiles. Il a une saveur neutre et se dissout facilement dans les boissons chaudes ou froides, les smoothies, les soupes ou les bouillons sans en altérer le goût. Cette formule pure le rend compatible avec pratiquement toutes les approches alimentaires, y compris les régimes céto, le jeûne intermittent, les régimes sans produits laitiers et sans gluten.
| Ingredient | Amount per serving | Role |
|---|---|---|
| CollaSel PRO bovine hydrolysed collagen peptides (patented) | 10g | Superior-grade Type I and III collagen peptides at 2000 Dalton molecular weight. Rapidly absorbed, rich in hydroxyproline for skin, joints, bones and connective tissue. |
| Vitamin C (as magnesium ascorbate) | 60mg (75% NRV) | Essential co-factor for collagen synthesis enzymes. Buffered, gut-gentle non-acidic mineral ascorbate. Protects skin cells from oxidative stress. 75% of adult daily NRV per serving. |
| Bacillus coagulans (microbiome spores) | 150 million spores | Heat-stable probiotic spore. Survives digestion. Supports gut regularity, gut barrier integrity and protein absorption. |
| Bacillus subtilis (microbiome spores) | 150 million spores | Heat-stable spore-forming bacteria. Supports gut microbiome diversity and immune function within the gut. |
À qui s'adresse l'Advanced Collagen ?
Neutrient Advanced Collagen a été conçu pour toutes les personnes pour qui le collagène est important :
- Celles et ceux qui se concentrent sur la santé de la peau, cherchant à soutenir l'hydratation, l'élasticité, la texture et une réduction des ridules et des signes visibles du vieillissement.
- Les femmes en péri-ménopause et post-ménopause, pour qui la perte accélérée de collagène rend une supplémentation ciblée particulièrement pertinente.
- Les personnes souffrant d'inconfort articulaire ou ayant un mode de vie actif, où le soutien du cartilage et la réduction des douleurs articulaires liées à l'activité sont des priorités.
- Les personnes âgées soucieuses de maintenir leur densité osseuse, leur force musculaire et leur mobilité générale.
- Celles et ceux qui suivent des régimes céto ou de jeûne intermittent, qui ont besoin d'une source de protéines propre et de haute qualité qui soutient le contrôle de l'appétit sans perturber leur stratégie alimentaire.
- Les adeptes de la salle de sport, les athlètes et les passionnés de fitness à la recherche d'une alternative sans produits laitiers à la protéine de lactosérum qui soutient également la réparation des tissus conjonctifs.
- Toute personne ayant une sensibilité digestive qui bénéficie d'une poudre de protéines bien tolérée qui soutient simultanément la santé du microbiome intestinal.
- Celles et ceux qui recherchent un collagène véritablement pur : sans additifs, sans édulcorants, sans arômes, compatible avec tout régime alimentaire.
Comment prendre l'Advanced Collagène
La dose journalière recommandée est de 10 g (environ 2 cuillères à soupe), à prendre à tout moment selon vos objectifs et votre routine.
Bonjour
Ajoutez-le à votre café, votre thé ou votre smoothie du matin pour commencer la journée avec un apport en protéines
Pré-entraînement
Mélangez à une boisson de pré-entraînement pour soutenir les tissus conjonctifs et fournir des acides aminés avant l'entraînement
Après-midi
À mélanger dans une boisson l'après-midi pour aider à gérer la baisse d'énergie et éviter le grignotage
Bonsoir
Ajoutez à une boisson chaude avant de dormir pour soutenir les processus de réparation du corps pendant la nuit
N'importe quand
Se dissout dans l’eau, le jus, la soupe ou le bouillon. Compatible avec les boissons chaudes et froides. Goût neutre
Le collagène est-il sûr ?
Les peptides de collagène bovin hydrolysé présentent un excellent profil d'innocuité et sont bien tolérés à la dose quotidienne de 10 g, sans effets indésirables significatifs rapportés dans les essais cliniques. En tant que source naturelle de protéines, ils conviennent à une utilisation quotidienne à long terme.
Les études cliniques impliquant des peptides de collagène hydrolysé utilisent généralement des doses quotidiennes de 5 à 10 g pendant un à trois mois, avec des améliorations mesurables de la peau et des articulations rapportées de manière constante dans cette gamme de doses.
Advanced Collagen ne contient ni produits laitiers, ni gluten, ni soja, ni additifs artificiels. Les personnes souffrant d'allergies connues au bœuf ou aux produits bovins devraient consulter un professionnel de la santé avant utilisation. Comme le produit contient des spores probiotiques, les personnes dont la fonction immunitaire est gravement compromise devraient demander un avis médical avant de commencer la supplémentation.
Avertissement
Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et à un mode de vie sain. Consultez toujours un professionnel de la santé avant de commencer une nouvelle routine de compléments si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous essayez de conceir, si vous prenez des médicaments ou si vous gérez un problème de santé.
Références
1. Aigner T, Gelse K, Poschl E. Collagens: structure, function, and biosynthesis. Adv Drug Deliv Rev. 2003;55:1531–1546.
2. Bertaud A, Godeau G, Senni K. Magnesium and connective tissue. Magnes Res. 2003;16(1):70–74.
3. Raine-Fenning N, Brincat M, Muscat-Baron Y. Skin ageing and menopause. Am J Clin Dermatol. 2003;4(6):371–378.
4. Lodish H et al. Molecular Cell Biology. 4th ed. W.H. Freeman; 2000. Section 22.3.
5. Cao J et al. Probiotic characteristics of Bacillus coagulans. J Funct Foods. 2020;64:103643.
6. Cash A et al. Probiotic Bacillus coagulans GBI-30, 6086 improves protein absorption. Probiotics Antimicrob Proteins. 2018;10(4):611–615.
7. Rial SA et al. Gut microbiota and metabolic health. Nutrients. 2016;8(5):281.
8. Chang et al. Bacillus coagulans (PROBACI) in constipation-dominant functional bowel disorders. Medicine. 2020;99:19.
9. Cuentas AM et al. The effect of Bacillus subtilis DE111 on daily bowel movement. J Prob Health. 2017;5:189.
10. Jusuf NK et al. The effect of oral probiotic on interleukin-10 serum levels of acne vulgaris. Open Access Maced J Med Sci. 2019;7(19):3249–3252.
11. Kodali VP, Sen R. Antioxidant activities of an exopolysaccharide from a probiotic bacterium. Biotechnol J. 2008.
12. Porubsky CF et al. The Role of Probiotics in Acne and Rosacea. InTechOpen. 2018.
13. Praet S et al. Oral supplementation of specific collagen peptides in Achilles tendinopathy patients. Nutrients. 2019;11(1):76.
14. Dressler P et al. Improvement of functional ankle properties with specific collagen peptides. J Sports Sci Med. 2018;17(2):298–304.
15. Responte DJ, Natoli RM, Athanasiou KA. Collagens of articular cartilage. Crit Rev Biomed Eng. 2007;35(5):363–411.
16. Atherton PJ, Smith K. Muscle protein synthesis in response to nutrition and exercise. J Physiol. 2012;590(5):1049–57.
17. Campbell B et al. ISSN position stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2007;4:8.
18. Baumstark M et al. Collagen peptide supplementation combined with resistance training improves body composition in elderly sarcopenic men. Br J Nutr. 2015;114(8):1237–1245.
19. Zdzieblik D et al. Improvement of activity-related knee joint discomfort following collagen peptides. Appl Physiol Nutr Metab. 2017;42(6):588–595.
20. Leidy HJ et al. Higher protein intake and eating frequency on appetite control. Obesity. 2010;18(9):1725–1732.
21. Westerterp-Plantenga MS et al. Dietary protein, weight loss, and weight maintenance. Annu Rev Nutr. 2009;29:21–41.
22. Leidy HJ et al. Benefits of a higher-protein breakfast on appetite and hormonal signals. Am J Clin Nutr. 2013;97(4):677–688.
23. Campos PM et al. Oral supplementation of hydrolyzed collagen and vitamins improves skin elasticity. Clin Pharmacol Biopharm. 2015;4(3):1–6.
24. Asserin J et al. The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture. J Cosmet Dermatol. 2015;14(4):291–301.
25. Kohl E et al. Skin ageing. J Eur Acad Dermatol Venereol. 2011;25:873–884.
26. Batisse D et al. Influence of age on skin wrinkling capacities. Skin Res Technol. 2002;8:148–154.
27. Zague V et al. Collagen hydrolysate intake increases skin collagen expression. J Med Food. 2011;14:618–624.
28. Matsuda N et al. Effects of collagen peptide ingestion on collagen fibrils in the dermis. J Nutr Sci Vitaminol. 2006;52:211–215.
29. Shigemura Y et al. Effect of prolyl-hydroxyproline on fibroblast growth from mouse skin. J Agric Food Chem. 2009;57:444–449.
32. Proksch E et al. Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27:113–119.
33. Proksch E et al. Oral supplementation of specific collagen peptides benefits human skin physiology. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27:47–55.
34. Ohara H et al. Improvement of moisture content of stratum corneum following collagen hydrolysate ingestion. Food Sci Technol Res. 2009;56:137–145.
35. Ichikawa S et al. Hydroxyproline-containing dipeptides and tripeptides quantified at high concentration in human blood after oral collagen hydrolysate. Int J Food Sci Nutr. 2010;61:52–60.
36. Inoue N, Sugihara F, Wang X. Ingestion of bioactive collagen hydrolysates enhances facial skin moisture and elasticity. J Sci Food Agric. 2016;96(12):4077–4081.
37. Telang PS. Vitamin C in dermatology. Indian Dermatol Online J. 2013;4(2):143–146.
38. Princeton Consumer Research Ltd. A double-blind study on vitamin C dietary supplement and ageing skin. 2014.
38A. EYTELIA. Mesoporosil® technical dossier and dissolution kinetics data. Patent WO 2017/182245. Mesoporosil Summary Evidence Document provided by EYTELIA, 2024.
39. Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. The roles of vitamin C in skin health. Nutrients. 2017;9(8):866.
40. Knuutinen A et al. Smoking affects collagen synthesis in human skin. Br J Dermatol. 2002;146(4):588–594.
41. Danby FW. Nutrition and aging skin: sugar and glycation. Clin Dermatol. 2010;28(4):409–411.
42. Bosch R et al. Mechanisms of photoaging and photoprotective strategies. Antioxidants. 2015;4(2):248–268.
43. Calleja-Agius J, Brincat M. The effect of menopause on skin and connective tissues. Gynecol Endocrinol. 2012;28(4):273–277.
44. Brincat MP et al. Skin aging and menopause: implications for treatment. Am J Clin Dermatol. 2003;4(6):371–378.
45. Campos PM et al. Hydrolyzed collagen and vitamins improve skin elasticity and dermis echogenicity. Clin Pharmacol Biopharm. 2015;4(3):1–6.
46. Campos PM et al. (as 45, confirmatory citation). Clin Pharmacol Biopharm. 2015;4(3):1–6.
